Entwicklung eines Schnelltestverfahrens zur Detektion von Salmonellen
in Lebensmitteln und deren Inaktivierung auf biologischer Basis
RSDS-Test (Rapid Salmonella Detection System)
Projektziel:
Im Rahmen dieses Projektes soll ein Schnelltestverfahren zur Salmonellen-Detektion in Lebensmittel entwickelt werden.
Projektleiter:
Dr. Aslan Cicek (SELEKTIS GmbH)
cicek@selektis.de
Wiss. Mitarbeiter:
Dr. Djordje Francuski
francuski@selektis.de
Projektkoordinator:
Dr. Aslan Cicek (SELEKTIS GmbH)
Kooperationspartner:
Fraunhofer-IZI-BB
Prof. Dr. Frank Bier (Projektleiter)
Dieses Projekt wird kofinanziert durch den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung[EFRE]
_______________________________________________________________
SELEKTIS GmbH Labor für Mikrobiologie und Lebensmittelanalyse
Ostendstraße 25, 12459 Berlin Tel.:+49 30/530 10 750 Fax:+49 30/530 10 751